Каждый человек вспоминает своё детство с особым теплом. В это беспечное время, когда все отвечают за тебя, а не ты отвечаешь за кого-то или что-то, когда не надо думать о том, где достать денег и что приготовить на ужин, все твои проблемы ограничены пространством двора и школы.
Но особую прелесть детства представляют конфеты и разного рода сладости, прочти эти Кулинарные рецепты.У некоторых любовь к сладкому не пропадает и в более позднем возрасте, правда порой сопровождается некоторыми проблемами, и злоупотребление грозит опасными болезнями. В любом случае, сладости – это то, что сопровождает нас повсюду с первых лет жизни. Зачем, интересно, человеку понадобились сладости, и при каких обстоятельствах они возникли? Человек издавна много путешествовал и перемещался в пространстве.
Для того, чтобы быстро подкрепиться он придумал носить с собой небольшие кусочки из мякоти фруктов, злаков и мёда. Быстро на ходу перекусил – и вот он нужный заряд энергии. Такая практика распространилась среди египтян и на Ближнем Востоке. Твёрдый сахар впервые стали получать из сахарного тростника в Индии.
С появлением сахара (на латинском - “canna melis” – медовый тростник) кондитерские горизонты значительно расширились, однако сахарные сладости были доступны не всем и считались предметом роскоши. Что-то похожее на современные карамельки существовало уже в те времена, но первый масштабный выпуск произошёл в США в середине 19 века.
Самой известной производной от карамелек можно назвать жвачку. Ещё в древности люди любили пожевать что-нибудь не только съестное. Начав жевать застывший сок ёлки, заметили, что это отличный способ заглушить желание пить (при жевании активизировалось слюноотделение).
Но настоящий переворот совершил Т. Адамс в 1860 году, когда начал использовать латекс, привозимый с Юкатана или из Белиза, в качестве резиновой основы. Главное, чем обладал новый материал, была эластичность и способность удерживать вкус, что позволило выпустить на рынок жвачку с разными вкусами (клубники, солодки, мяты…).
Самыми, пожалуй, известными на сегодняшний день могут по праву считаться карамельки Чупа-Чупс. Их любят дети всех возрастов и любых национальностей.
Вещи, сделанные своими руками источают тепло и уют, скажем, сделанная игрушка для ребёнка будет гораздо безопасней, чем какая нибуть китайская подделка, которая продаётся на рынке, вещи, сделанные своими руками гораздо практичней и долговечней, а также дешевле в изготовление, так как вы тратите только своё время.
Переведено с сайта: www.funversion.universia.es
Оставить свой комментарий:
Венесуэльская арепа
Арепа – это жареная, или печеная кукурузная лепешка, она может быть либо плоской либо с начинкой, и большинство Венесуэльцев едят арепу каждый день в качестве хлеба. Арепа – национальное б...
Эту статью мы посвятиле не любителям сладенького, а любителям поесть на природе. Сегодня мы поговорим о барбекю. Современные технологии позволяют в наши дни очень качественно и в короткие сроки изгота...
Способ приготовления рулета Для приготовления данного блюда нам понадобятся шесть куриных яиц, бульон даши, морская соль, соевый соус и тростниковый сахар.
Перед началом процесса приготовления японск...
Подсолнечниковый медПодсолнечниковый мед отличается от других сортов своим необычно изысканным вкусом в жидком состоянии. Однако, очень легко поддается процессу кристаллизации, превращаясь в крупнозер...
Кулинария по праву признана не только самой точной наукой, но и своеобразным видом искусства. Приготовление пищи в жизни человека является повседневным обязательным ритуалом, не все ведь питаются в ре...
Нуга, усыпанная кусочками миндаля. Огромное количество хрустящих и тягучих кубиков нуги с орешками. Конфеты содержат яйцо и изготовлены с использованием арахиса, молока и сои.
...
