Кто бы мог подумать, что в Японии, одной из стран с наиболее развитой кулинарной культурой и строгими традициями, появятся настолько странные сладости. Именно в этой стране производятся сладкие деликатесы с абсолютно неожиданными сочетаниями вкусов для настоящих гурманов. Вполне возможно, что сами японцы привыкли к таким изыскам, но мы люди западные, и для нас попробовать что-то подобное сравнимо с чем-то экстремальным. Не гурманы, видимо…
Всяческие условности и церемонии, характерные для монархического государства, никогда не мешали японским поварам экспериментировать на кухне. Они постоянно что-то смешивали, пробовали и смешивали дальше, использовали самые разные способы приготовления – никогда не останавливались на достигнутом. Любому нормальному человеку будет вполне достаточно обычной карамели или шоколада, но неугомонный японец уже давно отодвинул на второй план эти примитивные сладости, превратив их в объекты для исследования и экспериментов.
Скажите на милость, как могло прийти в голову сделать шоколад со вкусом гамбургера? Наверное, это придумано по спецзаказу для тех, кто любит оба продукта и не может жить как без первого, так и без второго. Далее по списку идут карамельки со вкусом морской воды и шоколадки со вкусом зелёного чая (весьма по-восточному).
Экспериментаторская натура может зайти ох как далеко! Странные вкусы – это ещё цветочки, ягодки – это сладости, которые выполняют дополнительные функции, когда их едят. Например, существуют конфетки отбеливающие зубы, в Японии есть такие, с помощью которых достигается эффект чистки зубов. Т.е. в принципе, чистить зубы в стране восходящего солнца не так уж обязательно, с тем же успехом можно жевать конфеты. К другим волшебным вещам относятся карамельки, увеличивающие размер груди (девушки, читайте внимательно!) и провоцирующие даже рост ногтей.
Не думайте, что японские кондитеры делают всё это, ориентируясь исключительно на родных потребителей: в их планы входит распространить свои деликатесы далеко за пределами страны, во всём мире. Интересно, всерьёз ли они думают, что смогут конкурировать на равных с шоколадом и марципанами?
Такие болюда очень часто можно попробовать на Украине, в Крыму. Топонимический словарь Крыма, расскажет Вам о истории Крыма, как Крым воспринимался и по сей дунб воспринимается различными нациями. На карте Крыма мы можем увидеть города, названия который заимствованы из разных стран Мира. В Топонимическом словаре собраны только самые интересные материалы и народе, проживающем в этом чудном уголке света. Переведено с сайта: www.cantv.net/gastronomia
Оставить свой комментарий:
Венесуэльская арепа
Арепа – это жареная, или печеная кукурузная лепешка, она может быть либо плоской либо с начинкой, и большинство Венесуэльцев едят арепу каждый день в качестве хлеба. Арепа – национальное б...
Эту статью мы посвятиле не любителям сладенького, а любителям поесть на природе. Сегодня мы поговорим о барбекю. Современные технологии позволяют в наши дни очень качественно и в короткие сроки изгота...
Способ приготовления рулета Для приготовления данного блюда нам понадобятся шесть куриных яиц, бульон даши, морская соль, соевый соус и тростниковый сахар.
Перед началом процесса приготовления японск...
Подсолнечниковый медПодсолнечниковый мед отличается от других сортов своим необычно изысканным вкусом в жидком состоянии. Однако, очень легко поддается процессу кристаллизации, превращаясь в крупнозер...
Кулинария по праву признана не только самой точной наукой, но и своеобразным видом искусства. Приготовление пищи в жизни человека является повседневным обязательным ритуалом, не все ведь питаются в ре...
Нуга, усыпанная кусочками миндаля. Огромное количество хрустящих и тягучих кубиков нуги с орешками. Конфеты содержат яйцо и изготовлены с использованием арахиса, молока и сои.
...
